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    • 食堂承包有哪些注意事项

      1、考察是否具备工厂食堂承包经验  工厂食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工厂食堂承包经验,不能选择那些没有经验能力且只注重经营利润的承包商。一个好的食堂承包公司必须具备对经营成本有...
      发布时间:2021-10-29   点击次数:28
    • 餐饮业的微利时代

      2012年上半年,餐饮业增速出现下滑的态势比较明显,中国烹饪协会发布的《2012年上半年餐饮行业形势分析》显示,2012年上半年,我国餐饮业增速比2011年同期回落3个百分点,创下除2003年因“非典”因素...
      发布时间:2021-10-28   点击次数:70
    • 企业食堂承包的选择

      人们常常在说,病从口入,实际上,就是因为有越来越多的企业内理层员工也了解到,员工的健康,员工的饮食安全,将会直接影响和决定员工在企业内部工作时间的长短,所以才纷纷的选择找食堂承包企业合作,为员工打造更...
      发布时间:2021-10-28   点击次数:26
    • 如何才能让食堂承包的东西更好吃?

      如何才能让自己的食堂的东西好吃,吸引到足够多的人来吃呢?这是每一个想要把自己的公司和企业或者学校的食堂承包出去的管理者都会考虑的问题。把公司或者企业的食堂承包给外面的人看起来好像挺简单的,似乎只要把公...
      发布时间:2021-09-09   点击次数:29
    • 冷冻冷藏类食材配送说道多,比如分车配送吗?

      说起食材配送,大家都不陌生,但是对于冷冻、冷藏类食材的配送,说道很多,大家并不十分熟悉,关于是否需要分车配送的问题,今天就和大家分享一下。首先,冷冻冷藏类食材配送必须不脱离冷链运输,这一点是非常重要的...
      发布时间:2021-09-09   点击次数:38
    • 蔬菜配送公司的重要性

      很多人对蔬菜配送公司心里有疑虑,认为蔬菜配送较为简单,不需要发展成具体的公司。但蔬菜配送公司目前发展前景良好,受到很多人的欢迎以及青睐,相比其他投资领域,关于蔬菜配送公司的投资情况较为火热,很多公司老...
      发布时间:2021-09-08   点击次数:32
    • 好吃又健康的营养餐你做到了吗

      对于食堂配送行业来说,客户的需求非常简单,就是让企事业单位的员工吃到味道好,食材健康,烹饪方式健康,营养价值又丰富的工作餐,如果你能够做到这一点,那么就能够满足客户的需求。那么,很多食堂配送公司会说,...
      发布时间:2021-09-08   点击次数:38
    • 承包经营食堂需要什么证件和资质要求

      所需文件1.有效的工商营业执照和各种国家和地方税收等证件;2.餐饮服务许可证;3.食品卫生安全管理人员证书;4.厨师级证书和人员健康证明。要求的资质(严格来说,以下不是必须的,但可以优先考虑)1.具有...
      发布时间:2021-08-10   点击次数:28
    • 应该如何选择工厂食堂承包?

      工厂食堂承包利用资源整合优势,直接降低仓储、运输和运营成本。专有采购基本上是从当地市场购买的。食品流通环节包括区域经营者、大批发商、中批发商、小批发商、零售商等,在个体户手中,已经有好几家了。费用当然...
      发布时间:2021-08-10   点击次数:30
    • 食堂承包一站式服务,让餐饮日常落实到位

      现在越来越多的企业选择与食堂配送公司合作,主要是因为他们发现通过选择与食堂配送公司合作,整个员工餐饮管理流程会变得非常简单。可以说,公司内部人事专家的双手真正解放了,工作也简化了很多。的确,食堂配送公...
      发布时间:2021-08-09   点击次数:30
    • 食堂承包合作有哪些经营模式

      “民以食为天”。单位食堂提供的一日三餐,是亿万人需要的。现代企事业单位物流业全面推进。食堂逐渐从单位的下属部门转变为独立的经营主体,自负盈亏。随着社会经济的发展,食堂业已成为一个专业化的行业。食堂商业...
      发布时间:2021-08-09   点击次数:34
    • 食堂用餐级别分类

      一、员工餐A、味道重:普工基本上来自活动量大、劳动能力强的农村,他们在生产第一线上努力工作,付出了大量的体力,更需要补充盐分等调料。我司一直以来定下了规矩:对于出品员工级的菜谱,必须加大调料的投放量。...
      发布时间:2021-05-12   点击次数:28
    • 食堂合作常见细节

      食堂管理经营既细腻又繁琐;为了将食堂外包之事务办理得更加符合发包方的自身特点,现将食堂合作需要注意的细节罗列如下,敬请参照。一、按实际情况划分责任与义务项目内容甲乙餐厨设备承包前-原有-厨房设备、餐厨...
      发布时间:2021-05-12   点击次数:33
    • 食堂承包需要考虑哪些因素

      一、食堂蔬菜1、与蔬菜生产基地建立长期的供求关系,根据公司客户服务部提供客户需求,规划工厂,采摘前一周内应用禽畜粪便而不危害化学农药,保护蔬菜的健康和安全。2、对蔬菜食品的保护计划进行挑选,确保蔬菜不...
      发布时间:2021-02-04   点击次数:38
    • 南通工作餐如何保证大米的质量

      ●米饭:南通工作餐使用江苏或东北等产地的优质大米,使饭的口感、色泽、饭香味等达到良好。●聘请多年经验的川、湘、粤、鲁、京、徽厨师并定期轮调,大限度地解决来自不同地域、不同口味的人员“众口难调”难题。●...
      发布时间:2021-02-04   点击次数:28
    • 工作餐标准多少钱

      八项规定的全文如下,其没有具体规定工作餐标准是什么。(1)要改进调查研究,到基层调研要深入了解真实情况,总结经验、研究问题、解决困难、指导工作,向群众学习、向实践学习,多同群众座谈,多同干部谈心,多商...
      发布时间:2020-10-12   点击次数:28
    • 关于调整行政事业单位工作餐等开支标准的通知

        市属各行政事业单位、各区县财政局:  近几年,随着市场经济的深入发展,现行的有关开支标准已不适应变化了的实际情况,经市政府同意,现对我市行政事业单位工作餐等开支标准调整如下:  一、工作餐标准  ...
      发布时间:2020-10-12   点击次数:41
    • 南通工作餐告诉您汤泡饭有什么危害?

      汤泡饭有什么危害?今天南通工作餐来给您解答一下汤泡饭的危害。食欲不好时,很多人就喜欢用酱油泡饭、菜汤泡饭、茶泡饭。他们会觉得汤泡过的饭,更软了,也更容易下咽了。但是你没听过“汤泡饭,嚼不烂”的俗语么?...
      发布时间:2020-05-07   点击次数:15
    • 食堂承包的优势

      一、食堂承包降低成本由于专业的食堂承包公司拥有着自己的无公害种植基地和养殖农场,他们能以更低的价格采购到需要的食材。这比企业自己采购食材要节省得多,还能保证健康无公害。而且因为是食堂承包公司来为员工发...
      发布时间:2020-03-05   点击次数:18
    • 饮食是大多数人的社交活动

      在中国,和谐是生活中几乎每个方面的重要特征。这体现在中国菜中,几乎所有的味道(咸味,辛辣味,酸味,甜味和苦味)都以均衡的方式使用,创造出美味佳肴,搭配得很好。从历史上看,中国人有华丽的风格,可以在他们...
      发布时间:2019-07-10   点击次数:46
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